Reggeli energiabomba!

A reggeli nagyon fontos étkezésünk, ezért érdemes erre külön odafigyelni. Ha a reggelink tápanyagokban, vitaminokban gazdag, akkor ezzel elérjük, hogy a délelőtt folyamán végig energiadúsak legyünk.

Azt tapasztaltam, hogyha reggelire megiszom egy nagy adag gyümölcsturmixot, vagy más néven smoothie-t, akkor

1. délig nem éhezem meg

2. nagyon könnyed a testem, mivel a szervezet nagyon könnyen megemészti a friss, nyers gyümölcsöket.

3. frissebb vagyok, gyorsan kapcsolok, gyorsan jutnak eszembe dolgok, egyszerűen jobb a koncentrációm

4. A bőröm rugalmas, nem szárad ki, és pirospozsgás színe van 🙂  Ennek oka az, hogy a turmixban a gyümölcsök mellett több liter folyadékot iszom meg.

5. Vidáman indul a napom 🙂

A turmixokban az a jó, hogy nem lehet megunni. A turmixot lehet vízzel, bármilyen növényi tejjel, vagy akár kókuszvízzel is higítani, ezzel is lehet változtatni az ízvilágot.

Nekem a mai reggeli a következő volt:

♥2 banán (minél érettebb, annál jobb, én mindig a barna pöttyös banánra utazom)
♥2 nektarin (bár már nincs barack szezon, de megkívántam, és nagyon jól is esett)
♥kb 1 kis marék fagyasztott meggy (nyárról volt még eltéve bio meggy a kertből)
♥díszítés: csipet fahéj + datolya
♥3 dl víz

Ebből a mennyiségből a hozzáadott folyadékkal együtt 1.1 Liter lett, ami pillanatok alatt eltűnik. Ha nincs időd meginni, az is jó, hogy elviszed magaddal, és útközben elkortyolgatod.

Ezzel a pofonegyszerű reggelivel a következők kerültek a szervezetembe:

401.5 kcal
6 gr fehérje
101.9 szénhidrát
1.7 gr zsír

A napi ajánlott energiabevitel 21%-a, 
rostok 50%-a,
vas 9%-a,
Calcium 5%-a,
A és C vitamin 48%-a, 
B1 vitamin 17%-a,
B2 24%-a,
B3 37%-a,
B5 30%-a,
B6 77%-a,
E vitamin 16%-a,
K vitamin 9%-a, 
magnézium 33%-a,
mangán 48%-a,
foszfor 20%-a
Kálium 34%-a
Szelén 4%-a
nátrium 1%-a
Cink 12%-a

Arra érdemes odafigyelni, hogy az elkészítéstől számított 1 órán belül idd meg az egészet, mert egyből beindul az oxidációs folyamat, és egyre csökken a vitamin-ásványi anyag tartalom.

A datolyát bele is lehet turmixolni, én most a tetejére tettem rá díszítésnek. A fahéjat imádjuk, sokszor ezt is hozzáturmixolom a gyümikhez.

Te szereted a gyümölcsöket? Milyen turmixot szoktál csinálni? Oszd meg velünk ötleteidet, tapasztalataidat akár itt kommentben, vagy a Facebook oldalunkon.

https://www.facebook.com/Veg%C3%A1n-Angyalok-838982866221147/timeline/

Jó étvágyat!

reggeli hozzávalók

isteni finom lett!

hmmm